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年夜飯必吃菜品—餃子,這個餡的餃子,絕對會讓家人搶著吃

發表時間:2019-02-11 09:38




牛肉鮮腐竹餃

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食材

豆黃金天然鮮腐竹 100克,牛肉 1塊 , 姜絲、蔥花 適量 ,鹽 適量, 面粉 1大碗 , 食用油 1碟 , 胡椒粉 1碟


制作步驟

1、面粉加水和成面團。

2、將豆黃金天然鮮腐竹從冰箱取出后,切段備用。

3、牛肉剁餡,加入蔥花,鮮腐竹,剁碎。

4、在餡料里加入2勺鹽,1勺胡椒粉,2勺食用油,攪拌均勻。

5、將面團切成大小合適的小塊,搟成餃子皮。

6、將餡料包入餃子皮中。

7、下鍋煮餃子,煮至漂浮,撈出即可。



小貼士

腐竹推薦選用豆黃金天然鮮腐竹。豆黃金天然鮮腐竹只采用非轉基因大豆和水,并且0添加,綠色天然,營養價值高。是居家炒菜,做美食的好物。


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